Tielle avec les restes de Noël

Comment faire un repas avec les restes ?

Réalisation d’une Tielle Sétoise avec les restes du repas de Noël

INGRÉDIENTS :

125 gr. de farine
2 c. à s. d’huile d’olive
1 œuf
2,5 cl de vin blanc
Sel

RECETTE :

1 :Mettre la farine dans un saladier, creuser un puits et y verser l’huile, le vin blanc et l’oeuf.

Mélanger en faisant tomber la farine au centre petit à petit, et travailler la pâte à la main sur votre table jusqu’à obtenir une pâte homogène et laisser reposer. Réserver au frais.

2 : Étaler finement la pâte. Chemiser le moule et couvrir l’intérieur du moule avec la pâte.

Remplir l’intérieur de votre garniture (ici les restes du réveillon de Noël) et couvrir du reste de pâte en rabattant les bords pour souder la tielle.

3 : Disposer au four et utiliser la fonction Easy Cook de votre four Sauter pour la cuisson.